De nouveaux thés verts et infusions Dammann

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Notre sélection de thés aromatisés, chez Dammann Frères, le processus de création et d’élaboration d’un thé aromatisé est totalement maîtrisé et réalisé au sein de l’entreprise. Pour chaque création de thé aromatisé, l’aromaticienne s’appuie sur sa mémoire olfactive et gustative. Elle combine les fragrances en privilégiant l’utilisation d’huiles essentielles, d’arômes naturels et d’épices. En gardant les caractéristiques gustatives naturelles du thé, pour obtenir une tasse harmonieuse.

Thé vert – PALM BEACH

Végétal et gourmand ce thé vert mêle les notes fruitées de la banane, de la pomme et de l’ananas qui se répondent dans un va-et-vient de saveurs. La banane apporte une sensation veloutée, la pomme vert une note fraîche et légèrement acidulée et l’ananas une touche exotique au fini persistant.

Thé Vert – DOLCE RIVIERA

Le caractère végétal du thé vert et la saveur délicatement poivrée du basilic sont les notes dominantes de ce mélange agreste et original dont la note de citron vert souligne la fraîcheur et la présence de cannelle, fine et discrète, apporte rondeur, douceur et un final subtilement sucré à l’infusion. Conseillé aussi en thé glacé.

Suggestions de préparation : Infusion 3/4 mn – température 80/90°C

 

Tisane – Magic Ginger

Mélange d’aubépine et de mélisse associé au piquant du gingembre et à la fraîcheur du citron vert. Des notes fraîches, vives et fruités enveloppées et adoucies d’une pointe de miel se mêlent dans une infusion à la belle couleur ambrée, et au fini délicieusement sucré.

Suggestions de préparation : Infusion 6 mn – Température 100°C

 

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Thé vert - PALM BEACH

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